ఈ రోజున అమ్మవారు అన్నపూర్ణా దేవిగా పూజలు అందుకుంటుంది..

అన్నపూర్ణా దేవి
సురా సంపూర్ణకలశం రుధిరాప్లుతమేవ చ
దధానా హస్త పద్మభ్యాం కుష్మాండ శుభదాస్తుమే!!

నిత్యానందకరీ వరాభయకరీ సౌందర్య రత్నాకరీ 
నిర్ధూతాఖిల ఘోర పావనకరీ ప్రత్యక్ష మాహేశ్వరి
ప్రాలేయాచలవంశపావనకరీ కాశీపురాధీశ్వరీ
బిక్షాందేహి కృపావలంబన కరీ మాతాన్నపూర్నేశ్వరీ !!

సకల ప్రాణకోటికి జీవనాధారము అన్నము. అందుకే అన్నము పరబ్రహ్మ స్వరూపం అంటారు. ఈ రూపములో అమ్మ రసపాత్రను ధరించి దర్శనమిస్తుంది. ఆదిభిక్షువైన ఈశ్వరుడికి భిక్ష పెట్టిన దేవత అన్నపూర్ణాదేవి. ఈమెను ధ్యానిస్తే మేధాశక్తి వృధ్ధి చెందుతుంది. మథుర భాషణ, సమయ స్పూర్థి, వాక్శుధ్ధి, భక్తిశ్రధ్ధలు, ఐశ్వర్యము కలుగుతాయి. మానవుణ్ణి సకల సంపూర్ణిడిగా ఈ దేవి అనుగ్రహిస్తుంది. ప్రపంచ సృష్ఠి పోషకురాలు "అమ్మ" అనే అంతరార్థం ఈ అవతారములో కనిపిస్తుంది. అమ్మ ధరించిన రసపాత్ర అక్షయ శుభాలను అందిస్తుంది. బుధ్ధి, ఙ్ఞానాలను ఈ తల్లి వరములుగా ఇస్తుంది. పరిపూర్ణ భక్తితో తనను కొలిచే భక్తుల పోషణాభారము అమ్మ వహిస్తుందని పెద్దలు చెపుతారు. అన్నపూర్ణా దేవికి తెల్లని పువ్వులతో పూజ చేయాలి. అమ్మవారికి కొబ్బరి అన్నం నైవేద్యంగా సమర్పించాలి.